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Nesta página serão apresentadas algumas dicas de literatura disponível sobre nutrição.
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NUTRICAO CLINICA NO ADULTO
LEA TERESINHA GUERRA (ORG), CARMEN MARIA FRANCISCO, LUCIANA KAECHER JOHN DOS SANTOS
Esta obra evidencia conhecimentos da área de nutrição em diferentes especialidades, com grande contribuição para
prevenção e tratamento de aspectos nutricionais fundamentais para a saúde nutricional no adulto. Destinada a
profissionais e acadêmicos da área da saúde, abrange amplamente o seu objetivo de compartilhar conhecimentos práticos e
teóricos no contexto da nutrição clínica atual.
Veja detalhes na livraria da Ufrgs
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