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No dia 12 de dezembro/08 ocorreu no auditório do CEVS a última reunião para
consolidação da Consulta Pública da Portaria estadual 0542/06. O Sinurgs apresentou
vários itens para alteração que foram aceitas, porém o item referente ao
Curso de Capacitação em Boas Práticas para Serviços de Alimentação pouca
mudança houve, continuando a obrigatoriedade do profissional nutricionista fazê-lo.
A nova portaria foi publicada no dia 30 de janeiro/09, com o número 78/2009 e sua
publicação no Diário Oficial na íntegra você pode baixar aqui:
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